Ciao Angelo, innanzitutto mi associo con il consiglio che ti a dato Luca, il Seido costa 15€ in più ma è un altro livello rispetto al modello da te postato. Detto questo, 5:1 è il rapporto, ovvero, ogni giro completo di manovella ne crea 5 del rotore e archetto (ne definisce la velocità), i cuscinetti 9 + 1, ovvero, 9 a sfera e 1 a rulli (nei mulinelli di buona fattura sono sigillati anticorrosione) più ce ne sono e più dovrebbero dare fluidità e omogeneità (anche peso), dico dovrebbero perché qui subentra il fattore qualità, ovvero, io ti assicuro che è molto più fluido ed omogeneo uno Shimano Seido con i suoi 5+1 (cuscinetti) rispetto a marchi inferiori anche se questi ultimi di cuscinetti ne avessero 7, 8, o 9.
Ciao a presto