Io prima di passare all'esca viva (mi faceva "senso") usavo i gamberetti surgelati presi sempre dal negozio di pesca, in bustina, che dire, sono un surrogato dell'esca viva, ma secondo me non sono tanto efficaci.Per non parlare poi del fatto che quando si scongelano, ed è estate, tra caldo, puzza di pesce andato male, sudore, api, mosche, alla fine te ne devi scappare via.
Se li compri in pescheria e li congeli tu qualche risultato possono anche darlo. Quelli già congelati sono trattati, a me non hanno mai dato risultati. Per le specie che hai citato meglio l'innesco a tocchetti della polpa sgusciata. Con mare mosso tentando saraghi e branzini puoi usarlo anche intero.
