Ciao ti rispondo velocemente che sto uscendo; prima cosa ammiro questo tuo pensiero, bravo
(aggiungo quello che so alla risposta già esaustiva di blue jack fin)
Allora tra Gennaio e Febbraio tutte le Spigole femmine (o quasi) che prendi le troverai gonfie ovate, ed anche a Dicembre pieno (parlo per esperienza) ; sempre per esperienza ti dico che da Marzo cominciano a venire fuori le femmine senza uova, quindi da adesso per 3 mesi ti devi concentrare nel riconoscere la femmina dal maschio, non sempre facile.
La signora è generalmente più corta e alta, il maschio è più sfilato, ma la cosa di cui non ci si può sbagliare sono le sacche ovariche che danno alla pancia quella forma rigonfia da ambo i lati quasi inconfondibile. Dico "quasi" perchè spesso le Spigole ingoiano prede di grossa mole, ed un maschio con la pancia piena potrebbe ingannare un occhio poco esperto e sembrare una femmina; poi durante il recupero per lo sforzo si gonfia la vescica natatoria, che porta un ulteriore gonfiore alla pancia
Se dai uno sguardo alle mie catture in alcuni casi avevo specificato quando la spigola fosse maschio o femmina, così cominci a farti un'idea sulla forma. Ovviamente prima guarda le catture di Peppino e di Giovanni dove troverai fiumi di foto che ti aiuteranno. Un saluto