pasta(cavatelli,paccheri,tagliolini) ai gamberi e noci

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Author Topic: pasta(cavatelli,paccheri,tagliolini) ai gamberi e noci  (Read 2068 times)

capitain hook

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ci vogliono 250 grammi di gamberi freschi sgusciati un po di trito ci cipolla, uno spicchio di aglio tagliuzzato un bicchiere di panna, un bicchiere di pomodoro gia' cotto, un pugno di gherigli di noci un po' di vino bianco prezzemolo sale  e pasta a piacere .La ricetta e' per 4 persone
Si mette a soffriggere la cipolla trita e l'aglio insieme ai gamberetti,a cui va aggiunto poi  un po di vino bianco e si lasciare sfumare, aggiungete poi  le noci schiacciate e il pomodoro.Lasciare cuocere,Per ultimo aggiungere la panna e spegnete subito il fuoco.Tagliuzzare un po di prezzemolo e aggiungetelo sopra, Avrete gia' cucinato la pasta e aggiungetela al sughetto mescolandolo.buon appettito


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