il mondo è pieno di casi dove specie di animali mangiano altre specie pur se apparteneti allo stesso regno.
Spigole che mangiano topi non è una novità, trote che si cibano di insetti è noto a tutti e molti pescatori sfruttano queste caratteristiche per catturarle, gatti che mangiano uccelli e cosi via.
Ora se tutte queste cose seguono il corso della natura, personalmente non trovo niente da obiettare ma quando si arriva a cibare i polli di allevamento con farina di pesce o pesci allevati che mangiano farina di pollo, mucche costrette a mangiare carcasse di pecore morte per malattia bhè! mi viene l'orticaria al solo pensiero. Se i pesci di mare non mangiano lombrichi e per invogliarli li serviamo loro aromatizzati alla sarda oppure vengono allevati costringendoli a mangiare cibo che li colora e che per loro sono innaturali mi sembra una violenza gratuita nei confronti del povero piccolo essere vivente (che tiene alla sua vita quanto noi) e della natura più in generale. Tutto questo per raggiungere lo scopo di risparmio (lodevole) ma che può portare a produrre comportamenti difformi da quello che milioni di anni di evoluzione hanno stabilito come normale interazione tra specie viventi diverse.
A mio modestissimo e personalissimo parere, questo modo di procedere non è molto lontano da quanto ci propinano i signori dell'OGM spacciando dei mostri, dei veri Frankstein, come cibo sano e che risolve il problema della fame e con il quale possiamo sfamare in tutta sicurezza le nostre famiglie.
Se ci troviamo costretti ad aromatizzare i lombrichi alla sarda, perchè non comprare direttamente le sarde e conservarle come suggerito da Nonnoroby in un suo post? Magari potrebbe verificarsi il fatto di ottenere un risparmio economico più interessante rispetto al mettere in piedi un sistema di allevamento di lombrichi a cui va aggiunto il costo dell'olio di sarda per l'aroma. Chissà, magari i pesci gradiscono di più la sarda naturale, anche se pur surgelata, ai lombrichi che dovrebbero avere il sapore di sarda.
Scusate se l'intervento può sembrare un attacco, ma quoto al 100% quando già detto da Oltremare ossia: non seviziamo il mare (ed aggiungo io la natura) oltre il lecito.
Se i pesci gradiscono la sarda invece dei lombrichi, inneschiamo la sarda e lasciamo i lombrichi a chi li preferisce.
Ciao
calabria