Dico la mia!
Molto probabilmente, il fatto che il serra preferisca più il morto che il vivo, può essere dato da variazioni comportamentali! Per esempio, di solito il serra caccia in branco, in tali occasioni, si spinge, assieme agli altri, fino a pochi metri dalla riva, adottando particolari strategie di caccia puntando maggiormente a prede vive (per esempio ricordo di aver visto un video in questo forum, che purtroppo non riesco a trovare, dove i pesci uscivano letteralmente dall'acqua alla spiaggia, spinti proprio dai serra a caccia)! In condizioni solitarie invece, dove non può essere adottata la suddetta strategia di caccia, può darsi che prediligono più il morto che non il vivo, in quanto quest'ultimo, se cacciato in solitario, richiederebbe un maggior dispendio di energia! In questo caso potremmo abbinare un'altra teoria, e cioè che gli spot che frequentiamo non sono territorio di caccia e quindi è più probabile trovare pesci serra solitari, rispetto che in branco! Oppure, che lo spot frequentato, sia poco generoso in fatto di prede vive, e quindi possono abbordare anche a un generoso trancio di cefalo o di sarda! Un'altra teoria sarebbe quella dell'accoppiamento! Prendendo come esempio la spigola, nel periodo riproduttivo, quando questo predatore si avvicina alla riva per deporre le uova, predilige prede facili rispetto a una preda viva, sempre per motivi di dispendio energetico! Non è detto che, tale comportamento, sia comune anche ai serra! Queste naturalmente sono mie teorie del tutto discutibili, però permettetemi una cosa! Quando si parla di quale tecnica sia più catturante nei confronti del serra (in questo caso vivo o morto) sarebbe più opportuno e sicuramente più tangibile parlare in modo statistico! Dire che: "secondo me il serra predilige più il morto/vivo perchè io, tizio, caio e sempronio, abbiamo avuto più successi con questa tecnica piuttosto che con l'altra..." non è statistica! Sarebbe utile invece creare un sondaggio, avendo quindi un maggior numero di esperienze, e vedere che cosa ne esce fuori!