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CATTURE TECNICHE ED ATTREZZATURE => PESCI & CATTURE => Topic started by: ^ALFIO^ on September 14, 2006, 12:55:10
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A coloro che si avvicinano o che volessero avvicinarsi al mondo della pesca, penso dovrebbero sapere che ci sono anche alcuni tipi di pesci pericolosi tra i quali le Tracine, alias (PESCI RAGNO). http://www.giornaletecnologico.it/news/200607/20/44bf7e3905bb3/
(https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/uplforum/Trachinus-drago.jpg)
(https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/uplforum/Tracina.jpg)
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Comunissimo abitante dei nostri mari, la tracina costituisce una delle principali catture della pesca a fondo e dello spinning leggero.
Vive semi sepolta o appoggiata sui fondali di sabbia e di fango.
Si tratta di un pesce poco schizzinoso che attacca praticamente tutto ci? che le passa davanti.
Ha carni bianche, sode e gustose che sono molto apprezzate in cucina.
Il corpo è allungato, basso e schiacciato ai lati. La bocca è molto grande. Il dorso è giallo e marroncino, i fianchi hanno una caratteristica striatura diagonale e il ventre è più chiaro.
Pu? raggiungere una lunghezza di diverse decine di centimetri ed il peso di diversi etti, ma gli esemplari allamati da riva in genere hanno una lunghezza compresa tra i 10 ed i 25 cm.
La sua cattura e la sua slamatura merita molta attenzione in quanto sono presenti su di essa tre spine velenifere che, in caso di puntura, causano ferite dolorosissime.
Una spina (o meglio una serie di spine) e posta sulla parte superiore del corpo, appena dietro la testa, sui raggi della prima pinna dorsale; una spina velenosa posta poi su ogni opercolo (sulle branchie).
La puntura provoca un dolore acuto, profondo che aumenta rapidamente ed è frequentemente irradiato alla parte prossimale dell'arto. La sua durata ? variabile.
L'acme di intensit? ? raggiunto entro 30 minuti dalla puntura e poi lentamente diminuisce, ma una certa dolenzia della parte interessata pu? persistere fino a 24 ore, a volte con residuo di formicolii ed altre alterazioni della sensibilit?
Il veleno non ? mortale, ma, se l'esemplare ? di grandi dimensioni, pu? essere molto pericoloso, perch? ? abbastanza forte da stordire un uomo.
La zona colpita appare inizialmente biancastra, divenendo rapidamente rossa e tumefatta, con un gonfiore che poi si estende alle parti vicine. Talvolta si verificano anche difficolt? di respirazione, febbre, mal di testa, nausea e vomito; nei casi pi? gravi si hanno anche convulsioni.
La ferita va lavata con acqua dolce e detersa dalle eventuali impurit?. Successivamente la parte interessata deve essere immersa per un tempo di 30-60 minuti nell'acqua pi? calda che il paziente pu? sopportare senza ovviamente procurarsi ustioni; la tossina responsabile della sintomatologia dolorosa viene infatti inattivata dal calore, ? quindi tremolabile.
Il consiglio in caso di puntura, comunque, ? naturalmente quello di correre subito al prontosoccorso.
SLAMATURA: ISTRUZIONI D?USO
Questo articolo ? rivolto principalmente ai principianti che si avvicinano per la prima volta a questo bellissimo sport.
Ogni qualvolta si ha una cattura ? indispensabile, prima di afferrare il pesce tra le mani, spiaggiarlo ed accertarsi che non si tratti di una tracina (guardate bene le foto).
Se vi accorgete che si trata di una tracina o se anche avete un minimo dubbio che possa esserlo non dovete assolutamente toccarla.
I pescatori pi? esperti riescono a slamarla con l?aiuto delle pinze senza ucciderla?
Se il pesce ? di taglia sufficiente per essere trattenuto ed avete intenzione di trattenerlo il mio consiglio ? quello di ucciderlo prima di slamarlo; Eviterete sofferenze allo stesso e pericoli per voi.
Bastano due o tre colpi bene assestati sulla testa con un pezzo di legno? occhio che a volte sembra morta ma non lo ??. e si muove appena la toccate?
Se siete davvero sicuri che sia morta afferratela dal labbro inferiore facendo bene attenzione a non toccare le spine velenifere e tagliatele con una forbice facendo molta attenzione a non farle cadere sulla sabbia (qualcuno potrebbe pestarle?)
Tagliate prima le spine poste sulle branchie ed infine quelle pi? pericolose e pi? grandi poste sulla pinna dorsale.
Se la tracina è troppo piccola per essere trattenuta il mio consiglio e quello di liberarla.
La slamatura deve essere fatta ESCLUSIVAMENTE da un pescatore pratico?bambini non ci provate assolutamente voi da soli!!!
Se non sapete slamarla senza ucciderla avete due alternative.
1) ponetela in un secchio con tutto il terminale e rivolgetevi ad un pescatore pi? esperto nelle vicinanze.
2) Se nei pressi non c?? nessun pescatore tagliate il terminale e liberatela con tutto l'amo?se ? fortunata si slama sola? almeno ha qualche possibilit? di vivere.
Se è troppo piccola non uccidetela?.sarebbe un peccato.
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Giorno!!!!
Complimenti per il post, davvero utilissimo.... Volevo aggiungere una cosa a quanto detto dall'amico Davide:
se disgraziatamente si vieni punti da una tracina (diciamo dai 20-30 cm in su, per le quali a quanto dicono il veleno è maggiore) la cosa importante da fare è innanzitutto di non farsi prendere dal panico. Con calma e sangue freddo, poi, prendete il nostro "pesciolino killer", aiutandovi con una forbice o un coltello apritelo dal buco anale fino alle branchie, asportate le interiora e applicatele, strofinando, sulla parte punta e dolorante.... Preciso: questo non fa passare assolutamente il dolore, tende semplicemente a circoscrivere l'effetto del veleno alla zona lesa in quanto ne rallenta la diffusione... E' cosa sana e giusta, poi, seguire i consigli postati sopra e recarsi presso una guardia medica o pronto soccorso....
Non sono assolutamente esperto in materia, parlo solo per esperienza.... la scorsa estate ci sono capitato io stesso come un idiota ma, grazie a Dio, c'era un anziano pescatore vicino a me che, vista la scena, mi ha dato questo consiglio... Ripeto: il dolore non passa, non è una cura..... chiamiamolo pure "semi-antidoto"...
In ogni caso... occhi aperti!
Un saluto da Cosenza
Fabio
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Ciao,complimenti per il post. Personalmente per esperienza posso aggiungere che la parte punta andrebbe immersa in acqua calda per lenire i dolori. A seguito di puntura, si puo effettuare delle puliture dellapuntura con ammoniaca, in assenza dell'ammoniaca senza fare gli schizzinosi fate pure sopra la ferita/puntura la pipi. Si confermo mi è successo che ero in barca lontano da riva , punto sul pollice per leviare ildolore non ho esitato a urinare sopra la puntura . Un rimedio un po schifoso ma determinante a lenire di molto la puntura.
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Ancora meglio sarebbe portarsi dietro una pomata cortisonica...
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Ancora meglio sarebbe portarsi dietro una pomata cortisonica...
hi nonno, la pomata costa tanto e dura poco, l'urina funziona, costa niente e non ha scadenza ...
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Ancora meglio sarebbe portarsi dietro una pomata cortisonica...
hi nonno, la pomata costa tanto e dura poco, l'urina funziona, costa niente e non ha scadenza ...
Scusate, ma se non mi viene di far pipì che faccio? me la faccio prestare? ;D
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Ancora meglio sarebbe portarsi dietro una pomata cortisonica...
hi nonno, la pomata costa tanto e dura poco, l'urina funziona, costa niente e non ha scadenza ...
Vero, ma se la consumi in fretta vuol proprio dire che le punture di tracina te le vai proprio a cercare... ;D
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Ancora meglio sarebbe portarsi dietro una pomata cortisonica...
hi nonno, la pomata costa tanto e dura poco, l'urina funziona, costa niente e non ha scadenza ...
Vero, ma se la consumi in fretta vuol proprio dire che le punture di tracina te le vai proprio a cercare... ;D
Magari puo' capitare che "annaffio" prima qualche canneto e poi succede l'ambaradan!!!! calabria
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ieri 1 maggio sono andato a pesca e l'unica cosa che ha abboccato sono state le tracine, hanno abboccato tutte nello stesso posto, lanciavo e dopo neanche 5 minuti ne tiravo su una, in un'ora e mezza ne avrò prese una quindicina e tutte enormi. Io sapevo che sono commestibili ma dietro consiglio dei miei amici (ancora passiamo qualche guaio!) le slamavo e le ributtavo in acqua, ma un pescatore li vicino vedendo i rilasci delle prime due si avvicina e mi chiede perchè le ributtavo : se non le vuoi dalle a me! e così gli ho riempito il secchio di ben 18 tracine.
Verso le 10:30 decidiamo di smontare tutto visto che non si muoveva più niente,ed andiamo a prendere un panino e una birra ad un bar che si trova vicino al porticciolo dove siamo andati a pescare calabriadi fianco al bar ci sono due piccole pescherie che ogni tanto (LO AMMETTO) ci salvano dalle brutte figure al ritorno a casa, calabria vado a vedere cosa vende e l'occhio mi cade subito sulla cassetta delle tracine vendute a 8 euro il kg! Avrei voluto chiedere al pescivendolo come vengono cucinate, al mio paese che dista parecchio dal mare non ho mai visto nelle pescherie le tracine, ma c'era folla e poi si era fatto tardi ma sono rimasto ancora con la curiosità quindi lo chiedo a voi: come vengono cucinate le tracine?
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sono rimasto ancora con la curiosità quindi lo chiedo a voi: come vengono cucinate le tracine?
per me la migliore cosa è farle al sugo ;D ,comunque è vero che ci vuole un pò di esperienza,se non ti regoli lascia perdere,liberale che è meglio (https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/Smileys/piombo/36_1_11.gif)
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Infatti io non le ho mai mangiate ma c'è chi giura che siano una prelibatezza con il sugo....specie quelle imperiali calabria
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Sono eccezionali per la zuppa di pesce ed ottime fritte
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Sono eccezionali per la zuppa di pesce ed ottime fritte
Confermo per la zuppa...
Fritte è una esperienza che mi manca....
Provvederò... ;D
Ciao
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Con il sugo sono la fine del mondo... fidatevi ;) fusilli fatti in casa e una spruzzata di pecorino..... mmmm un orgasmo ehehehe
Da accompagnare con un bel vino bianco ghiacciato......
PS: se volete farci il sugo, spinatele e fate cuocere anche la testa e le spine a parte (che poi filtrerete con un colino aggiungendolo al resto......)
Più grosse sono, più buone sanno calabria
Provare per credere....
Fabio
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io sono abruzzese e qui cuciniamo il "brodetto"Ci mettiamo anche le tracine e non sono niente male.
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le tracine sono ottime a tavole, ma sono bast ... dentro ... mio cognato dovette operarsi alla mano in seguito ad una puntura di tracina
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ciao ragazzi.........
anch'io sabato scorso sono stato "baciato" per la prima volta da una tracina sul pollice......
non si finisce mai di imparare, considerando che sono anni che pesco questo pesce ma non mi era mai capitato di essere punto....
stavo effettuando una specie di trainetta a fondo da riva su fondale sabbioso e abboccavano una dietro l'altra......ma siccome erano di dimensioni ridotte ho deciso di rilasciarle tutte........purtroppo per me l'ultima pescata si è rilevata fatale....non appena l'ho afferrata dalla bocca con l'ausilio della pinza ha effettuato una rotazione del corpo completa e con la spina caudale mi ha colpito (chi c'è mmuort....) ;D
la prima reazione che ho avuto è stata quella di far uscire più sangue possibile per evitare che il veleno entrasse in circolazione nella mano e devo dire che dopo 20 min che mi sono martoriato il pollice è rimasto solo un piccolo bruciore per una mezza giornata......
in prossimità della puntura poi è rimasto un lieve dolore almeno per un altro paio di giorni......pensavo peggio....comunque come dicevo prima ATTENZIONE....non si finisce mai di imparare... (https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/Smileys/piombo/36_1_11.gif)
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A me capito di essere punto da una tracina... circa 20cm un dolore assurdo all' inizio... sono andato a casa, ho messo la mano in una bacinella di acqua caldissima con dell' ammoniaca in bustina sciolta... Il giorno dopo il dolore non lo sentivo neanche quasi più ma sentivo la mia mano indolenzita...
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Dipende forse dalla grandezza del pesce e dal tipo di spina beccata?O anche dal tipo di soggetto. Perchè conosco inquietanti racconti di pescatori, forse cazzari, che raccontano di mani gonfie fino all'inverosimile e di veloci viaggi al prontosoccorso ;D
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... inquietanti racconti di pescatori, forse cazzari,
;D
che raccontano di mani gonfie fino all'inverosimile
Confermo!
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....e di veloci viaggi al prontosoccorso
..... con immediata puntura di cortisone per evitare il collasso!
Chi soffre di certe allergie, è a rischio come lo sono quelli che non tollerano le punture delle api.
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intanto io con il mio fidato panno, ho tolto la tracina dalla mano del signore, e l' ho slamata con cura, portandola a casa...
Attenzione alle informazioni che decidete di condividere con la Comunità. Slamare una tracina con un panno è pericoloso ..allo stesso modo ...di chi decide (per non curanza ...o ignoranza in materia di pesci) di effettuare l'operazione a mani nude.
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bambini non ci provate assolutamente voi da soli!!!
usate la forbice dalla punta arrotondata aggiungerei
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....e di veloci viaggi al prontosoccorso
..... con immediata puntura di cortisone per evitare il collasso!
Chi soffre di certe allergie, è a rischio come lo sono quelli che non tollerano le punture delle api.
Si nonno infatti lo avevo scritto, dipenderà da soggetto a soggetto, fortunatamente non sono stato mai punto ne mai visto nessuno pungersi, leggendo poi anche alcuni msg sul forum ero rimasto un pò dubbioso.
Una curiosità, sapete con certezza se da morta il suo veleno e sempre attivo?
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Credo di sapere, con certezza non scientifica ma esperienziale, che i suoi aculei velenosi siano pericolosi anche da morta. Ricordo, infatti, di quando mia zia (molti anni fa, per questo ho usato il condizionale) si fece parecchio male ad un dito mentre stava pulendo una tracina prima di cucinarla.
Gianni
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Le mani davveor si gonfiano tanto, poi per il veleno della tracina davvero si può andare al pronto soccorso... Poi dipende tutto dalla taglia, si può anche avere febbre e svenire sai ?
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Le mani davveor si gonfiano tanto, poi per il veleno della tracina davvero si può andare al pronto soccorso... Poi dipende tutto dalla taglia, si può anche avere febbre e svenire sai ?
Questo può accadere perchè si può essere allergici al veleno e si puo' andare in shock anafilattico.
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ragazzi nei mari da me frequentati la tracina è spesso presente. basta fare un podi attenzione se non si conoscono le specie ittiche non toccotale con le mani comprate una forbice che funzioni anche da pinza e slamatela con quella. e la liberate, se di grossa taglia pogitela su una serbidora o un tagliete di plastica che vi porterete e gli tagliate la testa dalle branchie in modo da elivinare le 2 spine che si trovano in prossimità di quest'ultime, e tagliate le spine dorsali con una piccola parte di carne sottostante.
non lasciate le spine sulla spiaggia ma riponetele in una busta che butterete negli appositi cassonetti a casa o lungo il percorso del rientro. visto che il veleno rimane attivo anche dopo l'esportazione delle spine stesse.
P.S. non lasciate le tracine morire sulle spiagge, mi capita spesso di dover bonificare l'area per le tracine abandonate sugli arenili sono un pericolo per noi pescatori ma sopratutto per le persone e bambini che passeggiano sulla spiaggia.
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quoto surfmancs e aggiungo che le tracine non vanno lasciate morire sulla spiaggia non solo perchè è pericoloso per gli altri pescatori,ma anche semplicemente perchè "non è giusto" uccidere un pesce se non lo si mangia.Se proprio avete paura di slamarle,tagliate il filo e lasciatele cadere in acqua.
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quoto surfmancs e aggiungo che le tracine non vanno lasciate morire sulla spiaggia non solo perchè è pericoloso per gli altri pescatori,ma anche semplicemente perchè "non è giusto" uccidere un pesce se non lo si mangia.Se proprio avete paura di slamarle,tagliate il filo e lasciatele cadere in acqua.
Giustissimo non bisogna uccidere qualcuno solo perchè si ha paura.
il mio sistema è il seguente: prendete due forbici da pesca con pinza finale, una grossa e una più piccola, con la grossa bloccate la testa della Tracina e con la piccola ( più lunga della grossa ) la slamate in sicurezza ;D
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Chi soffre di allergie non dovrebbe assolutamente azzardarsi a slamare una tracina, specialmente se si trova a pescare da solo.
Sia che la tracina sia piccola (e quindi da rilasciare) o che sia di dimensioni da trattenere, è fortemente consigliato di tagliare direttamente il bracciolo: nel primo caso la rimette in acqua, nel secondo caso farà l'operazione di slamatura a casa, una volta che la tracina non si dibatte più.
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ciao amici! innanzi tutto volevo complimentarmi per il topic, visto che ce tanta gente che sfortunatamete non riconosce questi pesci, e poi volevo dire che usare la massima cautela nell'avere il contatto con questo pesce è il minimo indispensabile, e ve lo dice uno che ha provato le sue spine, e assaggiato il dolore atroce! i sintomi sono istantanei, cioe gonfiore, arrossamento e bruciore. io, personalmente, non volendo abbandonare lo spot di pesca per andare al pronto soccorso, ho rischiato molto a dire il vero, perchè ho preferito incidere la parte infetta con un coltello e premere affinchè fuoriuscisse tutto il sangue infetto. fortunatamente non mi è successo niente, ma mi sarebbe potuto capitare di peggio, quindi facciamo attenzione!
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ho preferito incidere la parte infetta con un coltello e premere affinchè fuoriuscisse tutto il sangue infetto.
Tipo bear grillins!!
Ma il coltelo era sterilizzato con del fuoco? Comunque spero che nessuno faccia mai come te, perchè lo shock anafilattico è dietro l'angolo, ci sono persone allergiche che non sanno di esserlo
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io una volta da bambino giocavo a pallone in acqua con i miei parenti e feci un passo sbagliato calpestando una tracina...immediatamente mi avvicinai a mio zio vittima del dolore iniziale molto ma molto intenso che mi prese sulle spalle e mi portl sulla spiaggia...dopo 20 minuti comunque il dolore atroce inizio a svanire, però mi portarono lo stesso alla guardia medica per capirci qualcosa in quanto c'era la paura che poteva trattarsi anche di qualche siringa. Dopo 2 ore dall' evento ero completamente nuovo!!!
L' unica cosa che ho sempre pensato, visto che si trovava sotto la sabbia, è che avesse una forma tipo razza piccolina con 2 spine sul dorso (perchè due erano i forellini lasciatemi sotto il piede)...non vedendola di persona me la sono autocostruta!!! calabria
Invece adesso scopro che ha la forma dei normali pesci però dal suo aspetto è molto facile da riconoscere...menomale...grazie ragazzi! ;D
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Tipo bear grillins!!
Ma il coltelo era sterilizzato con del fuoco? Comunque spero che nessuno faccia mai come te, perchè lo shock anafilattico è dietro l'angolo, ci sono persone allergiche che non sanno di esserlo
certo che era sterilizzato! altrimenti non ero vivo... calabria
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La puntura della tracina può avere conseguenze pericolose per chi soffre di determinati tipi di allergie (è identica, per esempio, all'allergia verso la puntura di api e affini).
Purtroppo scopriamo di soffrire di questo tipo di allergie solo quando subiamo le punture di certi pesci o insetti, che si mani(https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/Smileys/piombo/36_16_26_001.gif)no con il gonfiore della parte lesa e spesso con il gonfiore del viso. Uno dei rischi che si corre, p.e., è quello di rimanere soffocati in quanto la laringe e la trachea si gonfiano talmente tanto da impedire l'immissione di aria nei polmoni.
Queste allergie non vanno MAI sottovalutate (attenzione a non confondere il dolore provocato dalla puntura con il sintomo di allergia) e appena ci si accorge che c'è qualcosa che non va bisogna precipitarsi al più vicino pronto soccorso senza perdere un attimo (su molte spiagge sono a disposizione presidi medici).
Dopo aver scoperto di soffrire di questo tipo di allergie, NON bisogna mai dimenticare di portarsi sempre dietro una siringa sterile ed una fiala di Bentelan (uno che sa fare le iniezioni si trova sempre), oppure Bentelan in compresse.
Questi composti cortisonici hanno una scadenza, per cui vanno rinnovati (sono gratuiti).
Io ho nominato il Bentelan perché è il più diffuso, ma ovviamente sarà il vostro medico di famiglia a prescrivervi l'antiallergico più indicato da portarvi dietro.
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cmq c' e ' da dire che anche se sono pericolose sono buone da mangiare e facile da pescare a bolontino.
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La trascina è una delle prede del bolentino di basso fondale che preferisco, quelle più piccole sono le più insidiose in quanto difficilmente bloccabili per la slamatura, in questo caso per i meno esperti (ma a questo punto l'esperienza conta poco perchè la reazione di questo pesce è incredibile) è consigliabile per bloccarle anche una comunissima pinza da cucina per insalata, comunque le carni della trascina sono gustosissime e compatte, consigliabile per degli ottimi brodetti in bianco. ciao
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Guarda caso proprio ieri sera, alla trasmissione medici in prima linea su la7, hanno parlato del veleno delle tracine...e di altri nostri compagni marini....
In particolare ho appreso che il veleno della tracina è termolabile cioè è neutralizzabile con il calore....
Per chi non è allergico e se non lo si sà è consigliabile non rischiare, ma seguire i consigli di Roberto che mi ha preceduto.....
Si può utilizzare una fonte di calore "attiva" come la sabbia riscaldata dal sole, la carrozzeria dell'auto (che sotto il sole sarà bollente) o se si reperisce dell'acqua caldissima...
Questo aiuta a distruggere la tossina ed ad alleviare il dolore......
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Questo aiuta a distruggere la tossina ed ad alleviare il dolore......
Esatto!!! (https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/Smileys/piombo/36_1_11.gif)
L'importante è, non ustionarsi!
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parlo per esperienza personale, un po di tempo fa e successo che sono stato punto da questo pesce, mi sono recato in pronto soccorso calabria si sono messi a ridere dicendomi che nn fa nulla bisogna lavare nel punto ferito con dell acqua calda e di nn preoccuparsi di niente! forse il dottore di turno era un pazzo ;D
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parlo per esperienza personale, un po di tempo fa e successo che sono stato punto da questo pesce, mi sono recato in pronto soccorso si sono messi a ridere dicendomi che nn fa nulla bisogna lavare nel punto ferito con dell acqua calda e di nn preoccuparsi di niente! forse il dottore di turno era un pazzo
No, anche se certi episodi di malasanità ci fanno a volte dubitare sull'operato di certi medici.
Il medico ha semplicemente riscontrato che non erano in atto sintomi allergici (anche se avrebbe dovuto avvisarti di stare all'erta per le prime 24 ore, visto che su alcuni soggetti questi si mani(https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/Smileys/piombo/36_16_26_001.gif)no a distanza di ore).
Tu hai fatto benissimo ad andare al pronto soccorso, la pelle è la tua. Meglio la risata di quel medico che correre rischi.
Perlomeno adesso sai di non essere allergico, alla faccia di quella risata.
Dovrai solo preoccuparti di lenire il dolore, con i suggerimenti dati nei post precedenti.
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....e di veloci viaggi al prontosoccorso
..... con immediata puntura di cortisone per evitare il collasso!
Chi soffre di certe allergie, è a rischio come lo sono quelli che non tollerano le punture delle api.
Spaccotutto buon giorno , vorrei dire una cosa in merito alle allergie, ed alle intolleranze, in caso di puntura da tracina, chi soffre di intolleranza all'acido acetilsalicilico, potrebbe avere reazioni gravi, non paragonabili ad un soggetto non intollerante, ( acido contenuto comunemente nei farmaci piu' diffusi es. aspirina ) in questo caso si rechi senza perdere un istante al presidio medico piu' vicino, rischia shock anafilattico.
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Ne avevo sempre sentito parlare e visto in pescheria e anche mio padre sin da piccolo mi ha sempre detto di fare attenzione a questo pesce, grazie per le foto molto dettagliate!
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salve a tutti! ottime informazioni che possono aiutare i neofiti ad evitare brutti spaventi (ed in caso di allergie anche qualcosa di piu!) . Io l'ho pescate le palasaure (qui in salento le chiamiamo così ;D ), sono ottime da mangiare... quando le vedevo tagliavo il terminale e successivamente tutte le spine facendo sempre attenzione perchè , anche se il pesce è morto, il veleno è sempre in agguato. saluti! (https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/Smileys/piombo/36_1_11.gif)
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salve a tutti! ottime informazioni che possono aiutare i neofiti ad evitare brutti spaventi (ed in caso di allergie anche qualcosa di piu!) . Io l'ho pescate le palasaure (qui in salento le chiamiamo così ;D ), sono ottime da mangiare... quando le vedevo tagliavo il terminale e successivamente tutte le spine facendo sempre attenzione perchè , anche se il pesce è morto, il veleno è sempre in agguato. saluti! (https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/Smileys/piombo/36_1_11.gif)
E' vero che anche da morta puo' causare stessi effetti la puntura che da viva. Cmq La tossina contenuta negli aculei è termolabile; ovvero sensibile e refrattaria al calore, quindi si consiglia di tenere sotto l'acqua calda sin da subito per lenire gli effetti . Se avvertite strani sintomi anche se tolleranti subito al presidio medico piu' vicino.
Quando ero piccolo molti anni fa un pescatore mi mostro un dito mignolo che sembrava mummificato, restai scioccato... al seguito di puntura con aculei di tracina. Consiglio vivamente di ucciderla se non bravi ed esperti a slamare,e/o tagliare il terminale e rilasciare.
Ho visto troppi infortuni in tal senso.
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Comunissimo abitante dei nostri mari, la tracina costituisce una delle principali catture della pesca a fondo e dello spinning leggero.
Vive semi sepolta o appoggiata sui fondali di sabbia e di fango.
Si tratta di un pesce poco schizzinoso che attacca praticamente tutto ci? che le passa davanti.
Ha carni bianche, sode e gustose che sono molto apprezzate in cucina.
Il corpo ? allungato, basso e schiacciato ai lati. La bocca ? molto grande. Il dorso ? giallo e marroncino, i fianchi hanno una caratteristica striatura diagonale e il ventre ? pi? chiaro.
Pu? raggiungere una lunghezza di diverse decine di centimetri ed il peso di diversi etti, ma gli esemplari allamati da riva in genere hanno una lunghezza compresa tra i 10 ed i 25 cm.
La sua cattura e la sua slamatura merita molta attenzione in quanto sono presenti su di essa tre spine velenifere che, in caso di puntura, causano ferite dolorosissime.
Una spina (o meglio una serie di spine) ? posta sulla parte superiore del corpo, appena dietro la testa, sui raggi della prima pinna dorsale; una spina velenosa ? posta poi su ogni opercolo (sulle branchie).
La puntura provoca un dolore acuto, profondo che aumenta rapidamente ed ? frequentemente irradiato alla parte prossimale dell'arto. La sua durata ? variabile.
L'acme di intensit? ? raggiunto entro 30 minuti dalla puntura e poi lentamente diminuisce, ma una certa dolenzia della parte interessata pu? persistere fino a 24 ore, a volte con residuo di formicolii ed altre alterazioni della sensibilit?
Il veleno non ? mortale, ma, se l'esemplare ? di grandi dimensioni, pu? essere molto pericoloso, perch? ? abbastanza forte da stordire un uomo.
La zona colpita appare inizialmente biancastra, divenendo rapidamente rossa e tumefatta, con un gonfiore che poi si estende alle parti vicine. Talvolta si verificano anche difficolt? di respirazione, febbre, mal di testa, nausea e vomito; nei casi pi? gravi si hanno anche convulsioni.
La ferita va lavata con acqua dolce e detersa dalle eventuali impurit?. Successivamente la parte interessata deve essere immersa per un tempo di 30-60 minuti nell'acqua pi? calda che il paziente pu? sopportare senza ovviamente procurarsi ustioni; la tossina responsabile della sintomatologia dolorosa viene infatti inattivata dal calore, ? quindi tremolabile.
Il consiglio in caso di puntura, comunque, ? naturalmente quello di correre subito al prontosoccorso.
SLAMATURA: ISTRUZIONI D?USO
Questo articolo ? rivolto principalmente ai principianti che si avvicinano per la prima volta a questo bellissimo sport.
Ogni qualvolta si ha una cattura ? indispensabile, prima di afferrare il pesce tra le mani, spiaggiarlo ed accertarsi che non si tratti di una tracina (guardate bene le foto).
Se vi accorgete che si trata di una tracina o se anche avete un minimo dubbio che possa esserlo non dovete assolutamente toccarla.
I pescatori pi? esperti riescono a slamarla con l?aiuto delle pinze senza ucciderla?
Se il pesce ? di taglia sufficiente per essere trattenuto ed avete intenzione di trattenerlo il mio consiglio ? quello di ucciderlo prima di slamarlo; Eviterete sofferenze allo stesso e pericoli per voi.
Bastano due o tre colpi bene assestati sulla testa con un pezzo di legno? occhio che a volte sembra morta ma non lo ??. e si muove appena la toccate?
Se siete davvero sicuri che sia morta afferratela dal labbro inferiore facendo bene attenzione a non toccare le spine velenifere e tagliatele con una forbice facendo molta attenzione a non farle cadere sulla sabbia (qualcuno potrebbe pestarle?)
Tagliate prima le spine poste sulle branchie ed infine quelle pi? pericolose e pi? grandi poste sulla pinna dorsale.
Se la tracina ? troppo piccola per essere trattenuta il mio consiglio ? quello di liberarla.
La slamatura deve essere fatta ESCLUSIVAMENTE da un pescatore pratico?bambini non ci provate assolutamente voi da soli!!!
Se non sapete slamarla senza ucciderla avete due alternative.
1) ponetela in un secchio con tutto il terminale e rivolgetevi ad un pescatore pi? esperto nelle vicinanze.
2) Se nei pressi non c?? nessun pescatore tagliate il terminale e liberatela con tutto l?amo?se ? fortunata si slama sola? almeno ha qualche possibilit? di vivere.
Se ? troppo piccola non uccidetela?.sarebbe un peccato.
(https://www.calabriapescaonline.it/home/forum/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg339.%5BIMMAGINE+NON+DISPONIBILE+SI+PREGA+GLI+AUTORI+DI+RICARICARE+LE+IMMAGINI+GRAZIE%5D%5BIMMAGINE+NON+DISPONIBILE+SI+PREGA+GLI+AUTORI+DI+RICARICARE+LE+IMMAGINI+GRAZIE%5D%2Fimg339%2F4200%2Ftracina2ml2.jpg&hash=8477c8476978a319fe625d97494bd32e)
davide ok! sono micidiali... a me e capitato dopo tagliato le spine le ho pestate con un piede e non ti dico.............bruciore per ore, io comunque l'afferro con le pinze e le slamo
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Guarda caso proprio ieri sera, alla trasmissione medici in prima linea su la7, hanno parlato del veleno delle tracine...e di altri nostri compagni marini....
In particolare ho appreso che il veleno della tracina è termolabile cioè è neutralizzabile con il calore....
Per chi non è allergico e se non lo si sà è consigliabile non rischiare, ma seguire i consigli di Roberto che mi ha preceduto.....
Si può utilizzare una fonte di calore "attiva" come la sabbia riscaldata dal sole, la carrozzeria dell'auto (che sotto il sole sarà bollente) o se si reperisce dell'acqua caldissima...
Questo aiuta a distruggere la tossina ed ad alleviare il dolore......
Così invece di finire in ospedale per una crisi anafilattica dovuta alla puntura ci si finisce nello stesso stato, ma per un'ustione di terzo grado. A voi la scelta. Io personalmente utilizzo un pinza per camplatura da chirurgo (quelle col becco lunghissimo per intenderci) dove in testa ho saldato due piastrine zigrinate in modo che facciano presa e blocchino il serpent...ehm il pesce e con una forbice da coiffeur che è affilatissima le faccio il contropelo prima di buttarla nel secchio del pescato. Se sono piccoline, a malincuore visto l'odio profondo che nutro verso queste bestioline infernali, le slamo usando sempre la pinza chirurgica ed una pinza a becco da elettricista e le libero. Io sono allergico, ma con un pò di attenzione e gli strumenti adatti di rischi se ne corrono pochi. Soprattutto mai lasciare la tracina a morire sulla spiaggia per tre motivi fondamentali, un motivo ecologico ambientalista (diritti del pesce), uno per il pericolo ipotetico verso terzi per l'attività incognita ed uno per me stesso.
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...... Se sono piccoline, a malincuore visto l'odio profondo che nutro verso queste bestioline infernali, ....
Mi pare esagerata la definizione, tutto sommato loro se ne stanno nel loro ambiente, magari sepolte sotto la sabbia. Gli odiosi siamo noi umani calabria