Scusate se mi inserisco nella discussione.
Io pesco sullo Jonio, costa tarantina. La tecnica del palloncino l'ho provata diverse volte; quando c'è la tramontana, il palloncino si allontana davvero molto da riva. L'archetto lo si lascia aperto fino a quando il palloncino tira per via del vento.
TUTTAVIA, io non ho mai preso nulla, e questo perchè quando spira la tramontana il pesce non abbocca. Perciò ora non la pratico più.
VARIANTE: non ricordo dove ho letto che c'è anche chi collega il palloncino alla lenza madre per mezzo di una graffetta metallica modificata (quelle che si usano per i fogli); praticamente tengono legato il palloncino alla lenza madre con questa graffetta modificata, una volta che il palloncino ha raggiunto una distanza notevole, tirano la lenza madre, con la canna, cioè danno uno strappo ed il palloncino si stacca e l'esca è libera di muoversi senza palloncino.