Show Posts - peppespin78
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BENVENUTI su CALABRIA PESCA ON LINE / Re: Benvenuto peppespin78
« on: November 15, 2013, 11:45:11 »
grazie a tutti per il benvenuto...presto spero di postare qualche cattura
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BARRACUDA / Re: Boom Barracuda...Ma si mangia o è davvero velenoso come dicono?
« on: November 14, 2013, 16:57:30 »
salve a tutti, sinceramente ne ho pescati diversi..e li ho sempre mangiati, senza accusare nessun sintomo di avvelenamento o simile. La carne non è che sia un granché..però l'ultima ricetta ha avuto un successo spaventoso...ossia le POLPETTE DI BARRACUDA!!!
si taglia a tranci...si fa bollire....e si mette il tutto ( dopo averlo pulito per bene dalle lische e spine) assieme a delle patate, precedentemente bollite, in un robot da cucina...e via si frulla tutto..l'impasto va poi amalgamato con olio, parmiggiano e prezzemolo.....e via....le polpette che possono essere o fatte fritte o in salsa....SONO DAVVERO SPETTACOLARI CREDETEMI
si taglia a tranci...si fa bollire....e si mette il tutto ( dopo averlo pulito per bene dalle lische e spine) assieme a delle patate, precedentemente bollite, in un robot da cucina...e via si frulla tutto..l'impasto va poi amalgamato con olio, parmiggiano e prezzemolo.....e via....le polpette che possono essere o fatte fritte o in salsa....SONO DAVVERO SPETTACOLARI CREDETEMI
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BENVENUTI su CALABRIA PESCA ON LINE / SALVE A TUTTI
« on: November 02, 2013, 10:55:48 »
SALVE A TUTTI RAGAZZI...COMPLIMENTI INNANZITUTTO AGLI AMMINISTRATORI DEL FORUM.....SPERO CHE POTRO' PRENDERE OTTIMI CONSIGLI DA TUTTI VOI....PESCO SU REGGIO E PROVINCIA.....ALTERNO SPINNING A SURF......UN SALUTO A TUTTI I PESCATORI CALABRESI E NON
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