Il pesce misterioso...

This is a discussion for the topic Il pesce misterioso... on the board ALTRE PREDE.

Author Topic: Il pesce misterioso...  (Read 7103 times)

ciccxio

  • -Member-
  • *
  • Posts: 4
on: July 10, 2010, 00:46:06
Un saluto a tutti gli amici del forum! Stasera ho pescato questo strano pesce, sarà lungo 25 cm e pesa 200 gr. Qualcuno saprebbe indicarmi di che specie si tratta?E' commestibile? Grazie!

Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login.[IMMAGINE NON DISPONIBILE SI PREGA GLI AUTORI DI RICARICARE LE IMMAGINI GRAZIE][IMMAGINE NON DISPONIBILE SI PREGA GLI AUTORI DI RICARICARE LE IMMAGINI GRAZIE]/content_round.php?page=done&l=img192/2760/ignoto.jpg


^FLEA^

  • MINANU???
  • Moderatore
  • ^Hero Member^
  • *
  • Posts: 727
  • Il mare (e la costanza) premia, eccome se premia!
Reply #1 on: July 10, 2010, 01:20:19
pesce balestra!!! detto in dialetto "pesce porco" (non so per quale motivo).
è molto buono da mangiare ma bisogna saperlo pulire poichè ha, come il pollo, il fiele che se viene malauguratamente toccato fa prendere a tutto il pesce un sapore orribile... un altra cosa... è da spellare poichè ha la pelle dura come il cuoio! ti consiglio di fare qualche ricerca su internet su come pulirlo (o meglio se qualcuno qui può darti una mano)
Luigi  

Il mare sembra piatto, ma so per certo che nel fondo avvengono continui agguati ed infinite e cruente battaglie....



^VITTORIO^

  • Super Moderatore
  • ^Forum Expert^
  • *
  • Posts: 2601
  • Fantasma che appare ogni morte di Papa
Reply #2 on: July 10, 2010, 01:31:38
ciao Ciccxio, è un pesce balestra .... dotato di una pelle durissima e di denti capaci di tritare anche monofili di un certo spessore. Di solito viene pescato a bolentino e/o insidiato a mezz'acqua buttando una lenza morta ..dotata di almeno una decina di centimetri di multifibre sottile, un amo piccolo a gambo corto...innescato con il gambero di paranza.
In alcuni posti, qui in Calabria, si può insidiare anche da terra innescando lumache di terra, gamberetti e tutti i tipi di anellidi. L'esemplare che hai pescato è di taglia piccola ... ma a mio avviso resta un pesce assai prelibato. Cucinato con un pò di pomodoro .... dopo avergli strappato la pelle ... e usato come condimento per le linguine ....è fenomenale.
Sempre camminerò per queste spiagge tra la sabbia e la schiuma dell'onda.
L'alta marea cancellerà l'impronta e il vento svanirà la schiuma.
Ma sempre spiaggia e mare rimarranno.
Kahlil Gibran


Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login - Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login - Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login - Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login


ciccxio

  • -Member-
  • *
  • Posts: 4
Reply #3 on: July 10, 2010, 01:51:18
Grazieee!! Ne avevo sentito parlare di questo pesce ma non ne avevo mai ne visto ne ovviamente pescato uno. Ho fatto davvero fatica a tirarlo fuori dall'acqua....da come si dibatteva pensavo fosse molto più grosso! L'ho pescato da riva con un monofilo 0.30, amo n.6 e napoletano intero come esca.E' stata una cattura davvero divertente, speriamo sia altrettanto "appetitosa"!
 javascript:void(0);


^PEPPINO^

  • "CapoTosta"
  • ))ADMIN((
  • ^Forum Expert^
  • *
  • Posts: 1930
  • il Mare unisce le terre che gli uomini dividono
Reply #4 on: July 10, 2010, 09:25:34
Qui si vede meglio (prendo in prestito una foto di Nando):



Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login
pesce balestra!!! detto in dialetto "pesce porco" (non so per quale motivo).

Ciao Luigi, il motivo è che, quando è fuori dall'acqua, emette un suono molto simile al grugnito di un maiale.

Chiamato anche: "pesce grilletto".
Deriva dal fatto che, quando apre le pinne dorsali, la prima (che è la più grande) non la si riesce a chiudere se non si preme la seconda (che è molto più piccola).

Ottimo per fare il sugo agli spaghetti.  ;D

P.S.: la pelle, in antichità, veniva essiccata al sole ed insieme alla pelle di squalo, la si usava come carta vetrata.
Ricorda di fare la tua presentazione Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login
Prima di creare un nuovo topic, usa la funzione Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login
Per qualunque problema o domanda inerente l'utilizzo del forum, puoi chiedere aiuto in Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login sezione, saremo lieti di aiutarti.

Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua LoginNon sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login  Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login     Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login

E' sicuramente importante essere convinti delle proprie idee,
ma bisogna saper cambiare le proprie certezze perché abbiamo sempre da imparare.

Sentirsi strappare la canna dalle mani non ha prezzo!
Per tutto il resto c'è...
Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login


Fisherman95

  • ^Full Member^
  • *
  • Posts: 235
  • Alla ricerca del BIG FISH
Reply #5 on: July 10, 2010, 14:42:42
Quoto quanto detto da ^PEPPINO^.
Ma è vero che durante il periodo estivo si avvicina alla riva?
Ancora, purtroppo, non sono riuscito a catturarne nessuno e vorrei proprio ingaggiare una battaglia con un bell'esemplare di balestra  calabria
Oltre il gambero ( come detto da ^VITTORIO^) potreste dirmi se il muriddo è gradito da questo pesce?
Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login
"Pescare significa gettare una lenza nell'ignoto,senza dar retta nè ai pesci nè agli uomini...Nulla è più vero delle passioni."
Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login


^VITTORIO^

  • Super Moderatore
  • ^Forum Expert^
  • *
  • Posts: 2601
  • Fantasma che appare ogni morte di Papa
Reply #6 on: July 10, 2010, 22:22:38
Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login
Oltre il gambero ( come detto da ^VITTORIO^) potreste dirmi se il muriddo è gradito da questo pesce?
Tutti i tipi di anellidi sono ottimi per insidiare il pesce balestra da riva, quindi è buono anche il muriddu.

saluti
Sempre camminerò per queste spiagge tra la sabbia e la schiuma dell'onda.
L'alta marea cancellerà l'impronta e il vento svanirà la schiuma.
Ma sempre spiaggia e mare rimarranno.
Kahlil Gibran


Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login - Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login - Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login - Non sei autorizzato a visualizzare i link. Registati o effettua Login


Tags: