Sapete dirmi che pesci sono???

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Author Topic: Sapete dirmi che pesci sono???  (Read 23295 times)

kurtcz

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Sapete dirmi che pesci sono???
on: August 04, 2008, 19:13:02
Stamattina ho pescato sugli scogli di Tropea e sono riuscito a prendere qualche pescetto...questi 3 non liho mai visti...sapete dirmi che pesci sono e anche come si possono cucinare???Grazie una saluto a tutti gli amici del forum

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MONDRA

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #1 on: August 04, 2008, 20:10:33
una salpa, un pesce donzella e l'altro un'altro pesce di scogliera..
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spinningman

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #2 on: August 04, 2008, 20:27:38
L altro è una viola
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giovanni

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #3 on: August 04, 2008, 20:35:04
donzella pavonia, al centro
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kurtcz

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #4 on: August 04, 2008, 20:55:25
sono dei pesci commestibili? li avete mai mangiati?
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giovanni

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #5 on: August 04, 2008, 21:09:03
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sono dei pesci commestibili? li avete mai mangiati?
io li ho mangiati
la salpa fritta, gli altri nella zuppa con pomodorini e altro
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^DAVIDE^

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #6 on: August 04, 2008, 21:28:09
La salpa ha un saporaccio dovuto all'alimentazione prevalentemente vegetariana.
Le donzelle non hanno delle carni particolarmente gustose ma se ne peschi un pò e le cucini con del pomodorino fresco ci viene un sughetto molto buono.
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LORY RC

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #7 on: August 05, 2008, 02:27:11
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L altro è una viola
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donzella pavonia, al centro
è un PESCE PAPPAGALLO che qui nei nostri mari non cresce più di tanto mentre nell'oceano se ne incontrano anche specie sopra al kilogrammo
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sanpei90

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #8 on: August 05, 2008, 07:48:10
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è un PESCE PAPPAGALLO...
Lorenzo ti sbagli come dice giovanni è una dozella pavonina.. Allego una foto
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^PEPPINO^

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #9 on: August 05, 2008, 10:00:01
SALPA - DONZELLA PAVONINA (maschio) - DONZELLA COMUNE (violetta)

E' veramente un peccato mangiare una donzella pavonina, è senza ombra di dubbio, tra i pesci più belli del mediterraneo!

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E' sicuramente importante essere convinti delle proprie idee,
ma bisogna saper cambiare le proprie certezze perché abbiamo sempre da imparare.
Sentirsi strappare la canna dalle mani non ha prezzo!
Per tutto il resto c'è...
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giakr84

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #10 on: August 05, 2008, 10:03:56
Confermo anche io:Salpa,Donzella pavonina e Donzella!!..non ci farai molto,io in genere i labridi (donzelle) li rilascio anche se spesso ingoiano l'amo e devo tenerli..comunque kurtcz ti consiglio di ritornare nello stesso luogo e cercare almeno di prenderne altri in modo da arricchire il piatto!! calabria calabria
 
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Voglio pescà!!:)

MONDRA

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #11 on: August 05, 2008, 14:09:32
sicuramente uno fra i piu' colorati del mediterraneo..bello da vedere anche facendo snorkeling....
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Marcaldinho

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #12 on: August 05, 2008, 16:26:48
la salpa fà proprio schifoooooo.........però allamata, quelle un po' piu' grandi ti fanno divertire calabria
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sparaglione71

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #13 on: August 05, 2008, 23:58:34
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la salpa fà proprio schifoooooo.........però allamata, quelle un po' piu' grandi ti fanno divertire calabria

hai ragione Marcaldinho, anche se spesso riescono a tagliare il nylon...senza particolari problemi.



le viole (DONZELLA COMUNE) e i lapissuni (DONZELLA PAVONINA) sono ottimi con i pomodorini pachino e le linguine.
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peppiucurctu

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #14 on: August 19, 2008, 19:43:41
vuoi prendere dei bei selpettoni.....innescgli un bel fico indurito...lo so sembra strtano ma funziona
!!
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donato

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #15 on: August 24, 2008, 12:07:35
hanno ragione giovanni e matteo:
donzella  (comune)
donzella pavonia
salpa

si mangiano si
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sky74

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #16 on: August 24, 2008, 16:37:13
..donzella comune, donzella pavonia e salpa..
..la salpa se proprio la devi mangiare, ti conviene ripulirla dalle interiora quando sei ancora a mare..
norlmalmente  si nutre di alghe che iniziano pian piano a macerare nell'intestino del pesce una volta morto..con odori nauseabondi che avvolte rendono immangiabili anche le sue carni..
Saluti, SKY74
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..cu nasci tunnu, non pò moriri rummu..

kurtcz

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #17 on: August 24, 2008, 16:55:31
Le salpe non hanno poi un sapore così sgradevole..a me sono piaciute(sono state ripulite dalle interiora circa 15 minuti dopo essere state pescate)..di certo non è il massimo, ma è sempre meglio di un pesce di acqua dolce...
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sky74

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #18 on: August 24, 2008, 20:31:20
..ma infatti!!..come sapore non sono male!!
l'importante è solo non tenerle magari troppe ore senza ripulirle..dopo che sono morte...
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..cu nasci tunnu, non pò moriri rummu..

Suraci

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Re: Sapete dirmi che pesci sono???
Reply #19 on: October 19, 2008, 15:56:12
sono 2 viriole... e l' altra non la so.. .xD
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