Il pane, nelle sue varie forme e accezioni, è appetito da ogni pinnuto (o quasi). Il crostino, per quello che conosco io, subisce un trattamento di tostatura che lo rende più buono da mangiare ma difficilmente malleabile su un amo. Secondo me è meglio utilizzare il pane francese. Ovviamente l'uso del pane, in genere, è specifico della pesca a galleggiante e non delle pesche a fondo