Caro Saverio, per la tua zona le maree di riferimento sono quelle di Taranto.
Per quanto riguarda, invece, le ore migliori per la pesca sono le 6 ore che vanno a cavallo dell'acme* di alta marea.
Ad es.: se l'acme di alta marea ? alle ore 9.00, le ore buone per la pesca sono dalle 6.00 alle 12.00.
Tieni presente che nell'arco delle 24 ore, di acme di alta marea ne abbiamo ben 2, a distanza di circa 12 ore.
*) punto massimo di innalzamento della marea, in inglese: High Tide.
Spero di esserti stato di aiuto.