CAVEDANI CON LA MOSCHERA

CAVEDANI CON LA MOSCHERA Son bastate tre o quattro giornate di sole e nella nostra Calabria si respira già l’aria della primavera. Improvvisamente nei nostri fiumi sono iniziate le schiuse di insetti e gli “amici” cavedani sono entrati in frenetica attività. Voglio descrivervi una tecnica, oggi un po’ in disuso, ma ancora praticata dalle nostre…

Leggi tutto